La Sapienza - Università di Roma

“Le Biotecnologie sono la Scienza che utilizza organismi viventi o loro parti (tessuti, cellule, organelli sub-cellulari) per ottenere prodotti di interesse sociale ed economico non ottenibili con altre tecnologie”.Gli affascinanti studi di Biotecnologie si collocano alla frontiera avanzata della ricerca ove si utilizzano le conoscenze sui meccanismi di funzionamento degli organismi viventi e le più avanzate tecnologie messe a disposizione della biologia, della chimica, della fisica e di altre discipline, per ottenere risultati di impatto straordinario in ambito biomedico, chimico-farmaceutico, industriale, agro-alimentare, ambientale.